Les 3 et 4 octobre 2026, Cambo-les-Bains accueillera la 23e édition de la Fête du Gâteau Basque. Chaque année, ce rendez-vous incontournable de l’automne célèbre l’un des produits les plus emblématiques du Pays Basque à travers la gastronomie, l’artisanat, les traditions et la convivialité.
Pour les habitants comme pour les visiteurs, c’est une belle occasion de découvrir ou redécouvrir Cambo-les-Bains, charmante station thermale du Pays Basque intérieur, et de profiter d’un week-end placé sous le signe des savoir-faire locaux.
La Fête du Gâteau Basque 2026 : rendez-vous les 3 et 4 octobre
Organisée chaque premier week-end d’octobre, la Fête du Gâteau Basque à Cambo-les-Bains est devenue au fil des années un événement majeur de la vie locale.
En 2026, la manifestation revient pour sa 23e édition, les samedi 3 et dimanche 4 octobre. Pendant deux jours, le centre-ville de Cambo-les-Bains vivra au rythme des producteurs, artisans, pâtissiers, musiciens et confréries.
La fête met à l’honneur le gâteau basque, bien sûr, mais également tout ce qui fait l’identité du territoire : la transmission des savoir-faire, les produits locaux, l’artisanat et les traditions basques.
Tout au long du week-end, de nombreux exposants seront présents dans le centre-ville, de 10h à 19h, avec un marché consacré à l’artisanat et aux produits régionaux.
Un programme gourmand et convivial à Cambo-les-Bains
La Fête du Gâteau Basque ne se résume pas à une simple dégustation. Le programme 2026 propose de nombreuses animations permettant de découvrir la culture locale sous différentes formes.
La balade gourmande de Cambo
Le samedi matin, les amateurs de nature et de gastronomie pourront participer à une balade gourmande de 9h15 à 12h30.
Cette randonnée facile d’environ trois heures permet de découvrir certains des charmes et points de vue de Cambo-les-Bains, avec une pause dégustation autour du cidre et du gâteau basque.
Une manière originale de découvrir la commune tout en profitant de l’ambiance particulière du week-end de fête.
Apprendre à fabriquer son propre gâteau basque
Les ateliers de fabrication constituent l’un des temps forts de la manifestation.
Accompagnés par un pâtissier professionnel, les participants découvrent les différentes étapes de réalisation du gâteau basque : préparation de la pâte, façonnage et garniture. Chaque participant repart ensuite avec son propre gâteau.
En 2026, plusieurs ateliers sont proposés durant le week-end, avec des places limitées et une inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme de Cambo-les-Bains.
C’est une expérience particulièrement intéressante pour les familles et pour tous ceux qui souhaitent mieux comprendre les gestes qui se cachent derrière cette spécialité emblématique du Pays Basque.
Le concours du meilleur gâteau basque
Impossible de célébrer le gâteau basque sans son traditionnel concours !
Le dimanche 4 octobre 2026, le Trinquet accueillera le concours du meilleur gâteau basque. Deux catégories sont prévues : les amateurs et les jeunes professionnels de moins de 20 ans.
Les créations sont notamment évaluées sur leur aspect visuel, leur odeur, leur goût et leur texture. Le concours est ouvert aux particuliers, dans la limite des premiers inscrits.
Pour les passionnés de pâtisserie, c’est l’un des rendez-vous à ne pas manquer lors de cette édition 2026.
Une fête qui fait vivre les traditions basques
La Fête du Gâteau Basque est également l’occasion de découvrir les traditions qui font la richesse culturelle de Cambo-les-Bains.
La Confrérie du Gâteau Basque participera une nouvelle fois aux festivités avec son 17e chapitre. Le dimanche, défilés, messe des confréries, musique et cérémonie d’intronisation rythmeront la matinée.
Les confréries défileront notamment dans les rues de Cambo-les-Bains avant le chapitre prévu autour de midi.
Le programme prévoit également des animations musicales, des danses et traditions basques ainsi que des spectacles destinés aux familles.
Pourquoi profiter de la Fête du Gâteau Basque pour découvrir Cambo-les-Bains ?
Au-delà de l’événement gastronomique, ce week-end constitue une excellente occasion de prendre le temps de découvrir Cambo-les-Bains et son environnement.
Située au cœur du Pays Basque, la commune bénéficie d’un cadre de vie recherché, entre proximité de la côte et environnement plus verdoyant de l’intérieur du territoire.
Cambo-les-Bains est notamment connue pour son activité thermale et pour la Villa Arnaga, ancienne demeure d’Edmond Rostand. La commune possède ainsi une identité particulière, à la fois résidentielle, touristique, culturelle et thermale.
Pour les personnes qui envisagent de s’installer au Pays Basque, un événement comme la Fête du Gâteau Basque permet aussi de découvrir une commune autrement : en parcourant ses rues, en rencontrant ses habitants et en ressentant l’atmosphère qui y règne lors d’un grand rendez-vous local.
Cambo-les-Bains, une commune à découvrir pour un projet immobilier
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Et Cambo-les-Bains mérite incontestablement le détour pour celles et ceux qui réfléchissent à un achat immobilier au Pays Basque.
Maison basque, appartement, résidence principale, résidence secondaire ou investissement : le marché immobilier de Cambo-les-Bains offre un environnement différent de celui des communes littorales très recherchées comme Biarritz, Anglet ou Saint-Jean-de-Luz.
La commune permet notamment de profiter d’un cadre de vie plus calme tout en restant relativement proche du littoral basque et des principaux pôles d’activité de la région.
La Fête du Gâteau Basque est donc bien plus qu’un rendez-vous gourmand : c’est aussi une belle porte d’entrée pour découvrir Cambo-les-Bains, son patrimoine, ses traditions et son art de vivre.
Un week-end idéal pour découvrir le Pays Basque autrement
Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur de traditions basques, en famille ou simplement curieux de découvrir une autre facette du Pays Basque, les 3 et 4 octobre 2026 à Cambo-les-Bains s’annoncent comme un rendez-vous à ne pas manquer.
Entre le marché de producteurs et d’artisans, les ateliers de fabrication du gâteau basque, le concours, les animations musicales, les traditions de la Confrérie et les nombreuses dégustations, la fête offre une véritable immersion dans l’art de vivre local.
Et si ce week-end vous donne envie d’aller plus loin dans la découverte de Cambo-les-Bains et du Pays Basque, pourquoi ne pas en profiter pour découvrir également les opportunités immobilières du secteur ?
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